Resistencia El Ministerio de Producción participará de la 5ª edición de la Expo Vinos y Encantos Regionales  El Ministerio de Producción participará este 31 de julio y 1 de agosto, en el Amerian Hotel de Resistencia, de una de las muestras delicatesen con gran crecimiento regional, la Expo Vinos y Encantos Regionales.
La cartera, tendrá un stand institucional donde se expondrán productos regionales de las distintas cadenas productivas, financiados a través del Programa de Desarrollo de Áreas Rurales (PRODEAR).
La presencia del Ministerio de Producción tiene como objetivo exponer los trabajos que se vienen realizando con las cooperativas y asociaciones chaqueñas de pequeños productores.
Entre ellas PRODUCER, de Villa Ángela, que realiza embutidos caseros y chacinados, la Cooperativa Misky Shumaj que elabora mieles, la Asociación Siempre Unidos Minifundios de Corzuela que prepara mermeladas de tuna, rosellia, zapallo y mamón y la Cooperativa Tirol Chaqueña de Quitilipi que procesa gírgolas y escabeche de chivo, entre otros.
La concurrencia de público podrá degustar de todos estos sabores de producción netamente chaqueña, como así también podrá informarse de los lugares de comercialización de los mismos.
La idea central es dar un fuerte impulso a los productores chaqueños para que puedan promocionar sus elaboraciones artesanales a través de estos eventos.
En este sentido, también se sumarán las artesanías de distintas etnias originarias qom, moqoit y wichí, financiadas por los distintos programas de la cartera productiva.
Todos estos productos son resultado del trabajo que el Ministerio de Producción de la provincia viene desarrollando junto a cooperativas y asociaciones en constante apoyo a la producción local.
Programa de actividades
La 5ª edición de la Expo Vinos y Encantos Regionales tendrá dos jornadas con propuestas itinerantes y degustaciones de una variedad de bodegas.
La apertura oficial está prevista para las 19.30 del viernes 31 de julio. Para el sábado 1 de agosto, a las 12.30, se realizará un almuerzo de camaradería y desde las 20, la muestra abrirá las puertas nuevamente al público.
La Expo Vinos también contará con la presencia de enólogos, sommeliers y directivos de las bodegas más importantes del país provenientes de Salta, Buenos Aires, Mendoza, La Rioja, Catamarca y Río Negro.
Invitados especiales
Asistirán al evento, el reconocido manager Guillermo Cóppola, el ex DT Bambino Veira y la vedette Cinthia Fernández.
El público podrá elegir entre dos tipos de entradas. Por un lado está la del Salón General que tiene un valor de $ 300 y, por el otro, las del Salón Alta gama a un costo de $ 450.
Las interesados pueden acercarse para mayor información a La Botica (Güemes 173), Fundación Mamá Luz (Perón 111 - 4° Piso), Vinoteca Las Rosas (Avenida Wilde 170 y Salta 386), escribir al mail: info@vinotecalasrosas.com.ar, o comunicarse al teléfono: 0362-4449444. Las entradas son a beneficio de la Fundación Mamá Luz.
Fuente: Dirección de Prensa y Difusión
Jueves, 30 de julio de 2015
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